A Faloda ötlete az elmúlt 10 év Zamárdiban töltött nyáridők alatt fogalmazódott meg bennem, hogy a fülemen jön ki a grillezett csirkemell, rántott csirkemell, sült krumpli, gyros, hamburger és folytathatnám néhány egy idő után unalmas étellel.
Miért ne lehetne Balatonon is főzeléket enni, ha az ember fia úgy kívánja....
...ezért 2021 tavaszán megnyitottam a Falodát, hogy aki lejön Balatonra nyaralni, vagy csak hétvégére, és ebédelni szeretne egy kis hazait, ne kelljen glanzba vágnia magát egy ebéd kedvéért hanem, ha úgy tartja kedve akár fürdőruhában is beülhet hozzánk - nah nem vízesben, de szívesen látjuk 
Ruszojevics Balázs
Ügyvezető/Üzletvezető